Пирожное «Орешки»
8 октября, в Медынском ДСО состоялось очередное кулинарное занятие. На этот раз группа проживающих под руководством воспитателя решили приготовить пирожное «Орешки».
Вначале наши «кулинары» приготовили песочное тесто из яиц, сахара, муки и размягченного сливочного масла, а также добавили немного соды, гашенной уксусом, и оставили тесто в холодильнике на 30 минут. По истечении времени, разогрели мультипекарь с насадкой орешки. Затем скатали из теста небольшие шарики и испекли основы для пирожных. Когда заготовки остыли, наполнили их вареной сгущенкой и соединили, посыпав готовые изделия сахарной пудрой. Вот и готовы наши пирожные! Приятного нам аппетита.
http://internatdoshino.ru/index.php/fotogalereya/ekskursii/6-ekskursii/detail/579-poezdka-v-zoopark-biosfera?tmpl=component&phocadownload=2#sigFreeId931cb1dced