Пирожное «Орешки»

8 октября, в Медынском ДСО состоялось очередное кулинарное занятие. На этот раз группа проживающих  под руководством воспитателя решили приготовить  пирожное «Орешки».

Вначале наши «кулинары» приготовили песочное тесто из яиц, сахара, муки и размягченного сливочного масла, а также добавили немного соды, гашенной уксусом, и оставили тесто в холодильнике на 30 минут. По истечении времени, разогрели мультипекарь с насадкой орешки. Затем скатали из теста небольшие шарики и испекли основы для пирожных. Когда заготовки остыли, наполнили их вареной сгущенкой и соединили, посыпав готовые изделия сахарной пудрой. Вот и готовы наши пирожные! Приятного нам аппетита.

View the embedded image gallery online at:
http://internatdoshino.ru/578-1010224#sigFreeId931cb1dced

Медынский
дом социального
обслуживанияГосударственное бюджетное учреждение
Калужской области
Российская Федерация, Центральный федеральный округ,
249953, Калужская обл., Медынский р-н, д. Дошино, д. 81
8(48433)2-53-05